Κέικ με σοκολάτα και μαγιά

  Υλικά 31/2 φλιτζάνια αλεύρι 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού σπορέλαιο 1φλιτάνι νερό χλιαρό 1 κουβερτούρα γάλακτος τριμμένη  3 αβγά 1 ...

12:19 μ.μ.

Ψαράκια γλυκό παραδοσιακό Τήνου

  Υλικά για το φύλλο 500 γρμ. αλεύρι 2 κ.σ. λάδι 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ πορτοκάλι χυμό ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 σφηνάκι ρακί ν...

9:52 π.μ.

Γαλέος στο φούρνο

  Υλικά  Γαλέος  αλάτι πιπέρι μουστάρδα ρίγανη λάδι Εκτέλεση   Παίρνουμε ένα ταψάκι και τοποθετούμε το γαλέο .Πασπαλίζουμε με αλάτι ,πιπέρι ...

7:30 μ.μ.

Φασολάκια αμπελοφάσουλα με σκορδαλιά

  Υλικά  1 κιλό αμπελοφάσουλα 1 δόση σκορδαλιά με πατάτα ( δες εδώ ) ή σκορδαλιά με ψωμί ( δες εδώ ) 1 κ. σ. λάδι Εκτέλεση Βράζουμε τα φασολ...

7:22 μ.μ.

Σκορδαλιά με πατάτα

  Υλικά  5 πατάτες βρασμένες 2 σκελίδες σκόρδο ή μία κουταλιά πουρέ σκόρδου ( δες εδώ ) 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι  1 φλιτζανάκι του καφέ ...

7:11 μ.μ.

Πατατόπιτα

  Υλικά 3 πατάτες κομμένες σε πολύ μικρά τετράγωνα κομματάκια  2 πιπεριές κομμένες στο μούλτι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ...

7:02 μ.μ.

Χορτόπιτα

  Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα  2 πράσα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα  1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι 1/2  φ...

1:23 μ.μ.

Αγκινάρες ογκρατέν

  Υλικά για την μπεσαμέλ 1 φλιτζάνι γάλα 2 κ. σ. αλεύρι αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 30 γρμ. βιτάμ 80 φρμ. τυρί γκούντα  1κ. σ. λάδι μαζί με ένα...

12:49 μ.μ.

Μαρμελάδα ρόδι

                                                                                        Υλικά 1 ποτήρι χυμό ρόδι 1 ποτήρι ζάχαρη  1 κ. γ. γλ...

11:45 π.μ.

Σουφλέ με βίδες μακαρονάκι

                                           Υλικά 1  πακέτο βίδες ή ότι άλλο μακαρονάκι θέλετε 500 γρμ. τυριά μαλακά (κασέρι, γκούντα, ένταμ...

10:21 π.μ.

Μανιταρόπιτα

  Υλικά 1 συσκευασία μανιτάρια άσπρα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη  1 κρεμμύδι  ξερό ψιλοκομμένο  2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα  1 δόση μ...

5:20 μ.μ.

Σάλτσα με μανιτάρια

  Υλικά  1 συσκευασία μανιτάρια άσπρα κομμένα σε μικρές λωρίδες  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή (δες εδώ) 1 καρότο ψιλοκομμένο ή (δες εδώ) 1 πιπερ...

2:32 μ.μ.

Φάβα αρωματική με λαχανικά

  Υλικά 1 συσκευασία φάβα 1κρεμμύδι  1 πιπεριά  5 μανιτάρια άσπρα 1 καρότο 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι αλάτι πιπέρι 1 μπουκάλι νερό  Εκτέλεση...

2:20 μ.μ.

Κεφτεδάκια από γίγαντες φασόλια

  Υλικά για το βράσιμο  1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1 κρεμμύδι  ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο (αν μας αρέσει) 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 5...

2:47 μ.μ.

Πουρές ή πάστα πιπεριάς και καρότου

                                                                                                                                            ...

1:27 μ.μ.

Μακαρονάδα με σάλτσα λιαστής ντομάτας

 Υλικά  1 πακέτο μακαρόνια  3 ντομάτες ψιλοκομμένες  1 κ. σ. ντομάτα πελτέ 1 καρότο ψιλοκομμένο  3 ντομάτες λιαστές  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ...

3:01 μ.μ.

Ψάρι με μαγιονέζα

 Υλικά 1 ψάρι για βραστό 3 πατάτες  2 καρότα  1 κρεμμύδι  λίγο μαϊντανό  κάπαρη πιπέρι 1 κ.σ. μαγιονέζα για μέσα στα υλικά και 3 κ.σ. για επ...

6:36 μ.μ.

Ψάρι βραστό με βάση από πίτα-ομελέτα

Υλικά για την πίτα-ομελέτα από ασπράδι αβγού 2 ασπράδια πολύ καλά χτυπημένα και ψημένα στο τηγάνι με  ένα κ. γ. λάδι Το ψήνουμε και από τις ...

5:59 μ.μ.

Ψάρι στον φούρνο

    Υλικά 1 κοκκινόψαρο  1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια  1 κρεμμύδι κομμένα σε μικρά κομματάκια αλάτι πιπέρι ρίγανη  μαϊντανό 3 κ.σ. ...

5:48 μ.μ.

Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με πατάτες

Υλικά 1 φύλο μπακαλιάρο φιλέτο ξαλμυρισμένο και κομμένο σε μερίδες 6 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1 κρεμμύδι τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη ...

4:43 μ.μ.

Κρουασάν αλμυρά με τυρί

  Υλικά 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 αβγό 1 φλιτζανάκι του καφέ σπορέλαιο 1 φλιτζ...

6:07 μ.μ.

Κέικ Μανταρινιού

  Υλικά  1ο βήμα   2ο γρμ. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 σφηνάκι νερό 4 κ.σ. ζάχαρη 10 μανταρίνια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2ο βήμα...

12:26 μ.μ.

Κρέας στη γάστρα

Υλικά 2 κιλά κρέας κομμένο σε μερίδες 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά κομμάτια 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 ντομάτες κομμένε...

12:08 μ.μ.

Σουφλέ πατάτας

Υλικά 3 πατάτες μεγάλες 100 γρμ. διάφορα τυριά τριμμένα 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες ή ζαμπόν ψιλοκομμένο 50 γρμ. τυρί τριμμένο για το πασπά...

11:53 π.μ.

Πατάτα γεμιστή στο φούρνο

 Υλικά 4 πατάτες μεγάλες  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  5 φέτες μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια  100 γρμ. τυρί γκούντα τριμμένο 100 γρμ. κασέρι ...

11:32 π.μ.

Λουκάνικο πιροσκί

 Υλικά 10 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης  Για τον χυλό 500 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά  αλάτι πιπέρι  λίγο μοσχοκάρυδο...

10:58 π.μ.

Μελιτζάνα με κιμά

  Υλικά 1 κιλό κιμά για κεφτεδάκια ( δες εδώ ) 5 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 4-5 ντομάτες λιωμένες στο μούλτι αλάτι πιπέρι κανέλα 1 φλιτζαν...

10:41 π.μ.

Κουνέλι στο φούρνο με πατάτες

Υλικά 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες  5 πατάτες κομμένες  αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. μουστάρδα  1 λεμόνι 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2-1 ποτήρι νερό Εκτέλεση...

1:00 μ.μ.

Μακαρονάκι με σάλτσα λαχανικών

Υλικά 1 πακέτο μακαρονάκι σέλινο 2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομματάκια 2 κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά κομματάκια 2 καρότα ψιλοκομμένα  1...

12:32 μ.μ.

Χοιρινό στην κατσαρόλα με ντομάτα

Υλικά 1 κιλό κρέας 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε ροδέλες  1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 5 ντομάτες ψιλοκομμένες  1 ...

12:15 μ.μ.

Μελιτζανοσαλάτα

11:49 π.μ.