Υλικά 5 πατάτες καθαρισμένες βρασμένες και λιωμένες 500 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 3 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. τυρί μαλ...
Κατσικάκι στο φούρνο
8:22 μ.μ.
Υλικά 1 μπουτάκι από κατσικάκι 5 πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4-5 πιπεριές μικρές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 δοντάκια σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγα...
Φασολάκια σαλάτα με σάλτσα ντομάτας
8:03 μ.μ.
Υλικά 1 κιλό φασολάκια Υλικά για την σάλτσα 5 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κ.γ. ντομάτα πελτέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 δοντάκια σκόρδο αλάτι ...
Πατατούλες για γαρνιτούρα φαγητών
7:50 μ.μ.
Υλικά πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε πολύ μικρά κομματάκια αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 φλίτζανάκι μικρό του καφέ λά...
Συκώτι με ντομάτα κρασάτο
2:58 μ.μ.
Υλικά 1 συκωταριά κομμένη σε μικρά κομμάτια 3 πιπεριές μακριές κομμένες σε μικρά κομμάτια 3 ντομάτες κομμένες μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι...
Ντομάτες ξερές ή λιαστές
1:09 μ.μ.
Υλικά ντομάτες μεσαίου μεγέθους αλάτι χοντρό Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε τα κοτσάνια τους .Τις κόβουμε στην μέση και τις...
Ντομάτα πελτέ
12:59 μ.μ.
Υλικά 10-15 ντομάτες λίγο αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και τις καθαρίζουμε από τυχόν σημαδάκια. Τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια κα...
Ρολάκια μελιτζάνας με πατάτες στον φούρνο
11:05 π.μ.
Υλικά 4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 5 πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια 3-4 ντομάτες λιωμένες στον χοντρό του τρίφτη Υλικά για τον κιμά...
Μαρμελάδα ντομάτας πικάντικη
10:50 π.μ.
Υλικά 1 κιλό ντοματίνια 450 γρμ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπούκοβο λίγο βασιλικό Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό...
Ρολό με φύλλο κολοκυθιού
2:10 μ.μ.
Υλικά 3 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη ...
Κολοκυθάκια μπριάμ
11:27 π.μ.
Υλικά 5 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 5 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 πιπεριές κομμένες σε μικρά κομμάτια μαιντ...
Κολοκυθόπιτα με διάφορα λαχανικά
10:50 π.μ.
Υλικά 5 κολοκύθια μεγάλα τριμμένα στον τρίφτη και στραγγισμένα καλά 3 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 3 πράσα κομμένα σε μικρά κομμάτια μαιντ...
Πατατόπιτα στο τηγάνι
10:47 π.μ.
Υλικά 10 πατατούλες μικρές ή 5 μεσαίες βρασμένες και τριμμένες 2 αβγά αλάτι πιπέρι ρίγανη 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1φλιτζάνι τυρί τριμμένο...
Λαχανικά στον φούρνο
10:32 π.μ.
Υλικά 3 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε φέτες 3 κολοκύθια μεγάλα κομμένα σε φέτες 3 ντομάτες κομμένες σε φέτες ...
Πίτα με κολοκύθι και ομελέτα
10:12 π.μ.
Υλικά ανά άτομο 1 κολοκύθι κομμένο σε φέτες ψητό ή τηγανητό 1 αβγό ομελέτα 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες 1 φέτα τυρί γκούντα ή ένταμ ή κασέρι ...
Κοτόπιτα με πιπεριές
11:24 π.μ.
Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου 200γρμ. τυρί φέτα τριμμένη 100 γρμ. τυρί σκληρό τριμμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κόκκινες πιπεριές κομμέ...
Σαλάτα με μαρούλι και καβουρόψιχα
11:28 π.μ.
Υλικά 1 μαρούλι πολύ καλά καθαρισμένο και πλυμένο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 συσκευασία καβουρόψιχα άνηθο ψιλοκομμένο μαϊνταν...
Μαγιονέζα νηστίσιμη
11:16 π.μ.
Υλικά 2 φλιτζάνια νερό 3 κ. σ. αλεύρι 1 κ. σ. ξύδι 1 κ. σ. μουστάρδα αλάτι 1 λεμόνι τον χυμό του 3/4 φλιτζανιού λάδι καλαμποκέλαιο ή ηλιέ...
Χταπόδι ξυδάτο
11:02 π.μ.
Υλικά 1 χταποδάκι μέτριο 1 ποτηράκι του κρασιού ξύδι 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι λίγο λάδι για το σερβίρισμα ...
Βραστά λαχανικά με σάλτσα ταχινιού
2:01 μ.μ.
Υλικά 2-3 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 καρότα κομμένα σε μικρά κομματάκια 2 κολοκυθάκια κομμένα σε πιο μικρά κομμάτια καλαμπόκι αρακά 4 α...
Σάλτσα ταχινιού
1:51 μ.μ.
Υλικά 2 κ.σ. ταχίνι μαζί με 2 κ.σ. νερό κρύο 2 φλιτζάνι του τσαγιού νερό ζεστό 1 κ.σ. λεμόνι αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολ...
Πίτα με λάχανο και κιμά
4:42 μ.μ.
Υλικά για το φύλλο 500 γρμ. αλεύρι αλάτι ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1 αβγό 1 ποτηράκι κρασιού καλαμποκέλαιο ...
Πιτάκια με τυρί χωρίς φύλλο
1:25 μ.μ.
Υλικά 1/2 κιλό φέτα τριμμένη μοσχοκάρυδο πιπέρι 1 φλιτζάνι γκούντα τριμμένο 2 κ. σ. τυρί σκληρό τριμμένο 2 αβγά 1 φλιτζάνι κουάκερ 1 φλιτζάν...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)