Υλικά
10 φέτες ψωμί του τοστ
10 φέτες τυρί ένταμ
10 φέτες πάριζα ή γαλοπούλα
1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη
2 αβγά χτυπημένα
10 κομμένα φύλλα αλουμινόχαρτο
καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Παίρνουμε το ψωμί του τοστ και αφαιρούμε την κόρα και με ένα μπλάστρι μικρό ρολάρουμε το ψωμί. Αυτό το κάνουμε για να πλατύνει το ψωμί.Στη συνέχεια τοποθετούμε μία φέτα τυρί και μία φέτα πάριζα ή γαλοπούλα και το τυλίγουμε σφικτά με το αλουμινόχαρτο Το τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.Τα βγάζουμε από το ψυγείο τα βουτάμε στο χτυπημένο αβγό και κατόπιν στην φρυγανιά Τα τηγανίζουμε αμέσως Τα τηγανίζουμε και από τις δύο όψεις μέχρι να πάρουν ένα ξανθό ωραίο χρώμα
Την συνταγή αυτή την βρήκα από http://www.daddy-cool.gr/
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου