Υλικά
1 κοτόπουλο βρασμένο και καθαρισμένο από πέτσες και κόκαλα.
2 κ.σ. γιαούρτι
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί γκούντα
2 αβγά
αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν μεταξύ τους. Τα πλάθουμε σε κεφτεδάκια ,τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο Τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσόξανθο χρώμα
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου