Υλικά
Κεφτεδάκια (δες εδώ)
πατατούλες κομμένες στρογγυλές και ψιλοκομμένες
τυράκι κασέρι ή ρεγκάτο τριμμένο για το πασπάλισμα
οδοντογλυφίδες
2 κ.σ. λάδι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατατούλες και τις ψιλοκόβουμε. Παίρνουμε λίγο κιμά όσο ένα μεγάλο καρύδι το πλάθουμε και του δίνουμε μακρόστενο σχήμα Το τυλίγουμε σε μία πατατούλα και βάζουμε μία οδοντογλυφίδα για να μην μας ανοίξει. Τα τοποθετούμε σε ταψάκι και προσθέτουμε το λαδάκι. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30΄. Όταν ψηθούν τα πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυράκι
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου