Υλικά
1 πακέτο ταλιατέλες
200 γρμ. τυρί τσένταλ τριμμένο
200 γρμ. τυρί κασέρι τριμμένο
10 φέτες μπέικον
1 κρέμα γάλακτος (500 γρμ.)
2 αβγά
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια μας όπως γράφει στην συσκευασία. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη για λίγο. Παίρνουμε ένα μεγάλο πυρέξ αδειάζουμε τα μισά μακαρόνια και τα μισά τυριά ,δηλαδή από 100 γρμ, το κάθε ένα ,κόβουμε το μπέικον σε λωρίδες και το τοποθετούμε και αυτό πάνω από τα τυριά. Συνεχίζουμε προσθέτοντας τα υπόλοιπα μακαρόνια και τα υπόλοιπα τυριά. Σε ένα μπολ αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος το αλάτι το πιπέρι και τα χτυπάμε μαζί με τα αβγά. Τα περιχύνουμε πάνω από τα μακαρόνια μας. Ψήνουμε το φαγητό μας στους 180 βαθμούς για 40΄-45΄.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου