Υλικά
1/2 κιλό πατάτες
2 φιλέτο κοτόπουλο
2 πιπεριές πράσινες
1 κ.σ.μουστάρδα
αλάτι πιπέρι
λάδι
χυμό λεμονιού
1 ποτήρι νερό
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια Το ίδιο κάνουμε με το κοτόπουλο και τις πιπεριές. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε το λεμόνι με την μουστάρδα και το προσθέτουμε στο κοτόπουλο μαζί με το νερό. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45΄-50΄.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου