10 πορτοκάλια
11/2 κιλό ζάχαρη
3 φλιτζάνια νερό
λίγο χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια από την φλούδα τους. Παίρνουμε μία κατσαρόλα και βάζουμε τα πορτοκάλια το νερό με την ζάχαρη και τα βράζουμε για μισή ώρα Τα κατεβάζουμε από την φωτιά τα πολτοποιούμε και τα ξανά βάζουμε στην φωτιά μέχρι να δέσει η μαρμελάδα μας Την μαρμελάδα την βράζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια για να μην μας κολλήσει.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου