Υλικά
2 ντομάτες
1 αγγουράκι μικρό ή 1/2 μεγάλο
100 γρμ. φέτα
1 κ.σ. κάπαρη
1 κ.σ. ελιές
1 πιπεριά φλωρίνης
αλάτι
3 κ.σ. λάδι
Εκτέλεση
Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους,το αγγούρι σε ροδέλες και την πιπεριά σε κυβάκια .Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε μέσα όλα τα παραπάνω υλικά προσθέτουμε το τυρί,την κάπαρη, τις ελιές το αλάτι και το λάδι και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Την αφήνουμε στο ψυγείο σκεπασμένη με μεμβράνη για 1/2 ώρα και μετά την καταναλώνουμε αμέσως .
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου