Υλικά
2 πορτοκάλια
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι
Εκτέλεση
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και κρατάμε μόνο την φλούδα τους Τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε μέχρι να στεγνώσουν καλά ( να γίνουν σαν παξιμάδι ). Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά. Παίρνουμε το μούλτι ή το μπλέντερ και τα τρίβουμε μέχρι να γίνουν σκόνη (πούδρα) .Το διατηρούμε μέσα σε βαζάκια πολύ καλά κλεισμένα για αρκετό καιρό Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την πούδρα πορτοκάλι σε γλυκά ή και ακόμα σε φαγητό Κρατάει το άρωμα του μέχρι τέλος
Μπορούμε τώρα το χειμώνα που ανάβει και το καλοριφέρ να τα ακουμπήσουμε πάνω σε χαρτοπετσέτα και σε 3-4 μέρες έχει στεγνώσει αρκετά
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου