Υλικά
1 κιλό σπανάκι
1-2 σουπιές
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
άνηθο μαϊντανό ρίγανη
αλάτι πιπέρι
λάδι
2 ποτήρια περίπου νερό
1-2 λεμόνια
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις σουπιές και τις βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Τι κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε στην κατσαρόλα με το λάδι να τις σοτάρουμε λίγο. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τέλος το σπανάκι Τα σοτάρουμε λίγο και τα σβήνουμε με το λεμόνι Προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει και να μείνει με το λαδάκι του
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου