1 φύλλο σφολιάτας
λουκάνικο τηνιακό ή χωριάτικο (έχουμε βγάλει την πέτσα αν είναι τηνιακό ,αν είναι χωριάτικο το αφήνουμε ως έχει)
μουστάρδα
αβγό για άλειμμα του φύλλου
Εκτέλεση
Ανοίγουμε το φύλλο αφού πρώτα το κόψουμε στην μέση κάθετα προς την φαρδιά πλευρά Τοποθετούμε πάνω του και από τη φαρδιά πλευρά το λουκάνικο και πάνω σε αυτό βάζουμε λίγο μουστάρδα. Το διπλώνουμε και το τοποθετούμε σε ταψί με το άνοιγμα προς τα κάτω. Αλείφουμε με το αβγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35΄40΄λεπτά.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου