1 βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
1 βανίλια
1 πακέτο Φαρίνα
1 πορτοκάλι ξύσμα ή 1 κ.γ. πούδρα πορτοκάλι (δες εδώ)
Eκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το βιτάμ μαζί με την ζάχαρη. Τα χτυπάμε για 5΄. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε για άλλα 5΄. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά την φόρμα του κέικ. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 55΄-60΄.
Αν το κέικ δεν το θέλουμε πολύ γλυκό μπορούμε να αφαιρέσουμε το 1/2 ποτήρι.
1 πορτοκάλι ξύσμα ή 1 κ.γ. πούδρα πορτοκάλι (δες εδώ)
Eκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το βιτάμ μαζί με την ζάχαρη. Τα χτυπάμε για 5΄. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε για άλλα 5΄. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά την φόρμα του κέικ. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 55΄-60΄.
Αν το κέικ δεν το θέλουμε πολύ γλυκό μπορούμε να αφαιρέσουμε το 1/2 ποτήρι.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου