Υλικά
1 πακέτο φύλλο εμπορίου ή 1 δόση φύλλο σπιτικό (δες εδώ)
1 πακέτο μακαρόνια Νο5 βρασμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια
1 δόση μπεσαμέλ (δες εδώ)
2 πατάτες τριμμένες στον τρίφτη
τυρί νηστίσιμο τριμμένο
αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
Χωρίζουμε την ζύμη μας σε 4 -5 κομμάτια .
Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε το φύλλο μας. Λαδώνουμε το φύλλο και βάζουμε 2-3 κουταλιές της σούπας μπεσαμέλ. Προσθέτουμε τα μακαρόνια ,το τυρί ,τις πατάτες και αλατοπιπερώνουμε. Διπλώνουμε το φύλλο σε ρολό και στην συνέχεια το διπλώνουμε σε σαλίγκαρο. Λαδώνουμε την πίτα και την πασπαλίζουμε με νεράκι. Ψήνουμε την πίτα μας στους 180 βαθμούς για 45΄.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου