Υλικά
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
2 αβγά
2 κ.σ. λάδι
1 κ.σ.κονιάκ
αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε .Το αφήνουμε για 15΄.Παίρνουμε ένα τηγανάκι αντικολλητικό ρίχνουμε από μία κουταλιά χυλό και τις ψήνουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να κοκκινίσουν λίγο .Τις γεμίζουμε με ότι θέλουμε Με ζαμπόν και τυρί ,με κοτόπουλο, με σπανάκι με ότι μας αρέσει.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου