Υλικά
1 γιαούρτι πρόβειο
1 αβγό
50 γρμ τριμμενη γκούντα -50 γρμ, ανθότυρο
1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι- ελαιόλαδο
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, τόσο, όσο που να ξεκολλάει από τα χέρια η ζύμη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ λιώνουμε τα τυριά με το χέρι μας ή με ένα πιρούνι , προσθέτουμε το γιαούρτι ,το αβγό,το λάδι και σιγά σιγά το αλεύρι. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα ταψί τοποθετούμε μία λαδόκολλα και βάζουμε κουταλιά κουταλιά από το μείγμα μας .Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν
Αν θέλετε να τα φτιάξετε για μεγάλους προσθέστε λίγο αλάτι πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο!
Πανεύκολη πρόταση για γρήγορο ορεκτικό.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου