Υλικά
400 γρμ. σπανάκι βρασμένο και χοντροκομμένο
2 αβγά
3 κ.σ. γιαούρτι
150 γρμ. φέτα χοντροκομμένη
50 γρμ. κεφαλοτύρι ψιλοκομμένο
4 φύλλα κρούστας
2 μεγάλες κρέπες
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά .Στη συνέχει παίρνουμε ένα πυρέξ και τοποθετούμε τα δύο φύλλα τα ραντίζουμε με λίγο λάδι και από πάνω βάζουμε τις κρέπες .Στρώνουμε την γέμιση και συνεχίζουμε με τα άλλα δύο φύλλα .Χαράζουμε την πίτα μας και την ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40΄-45΄
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου