100 γρμ.τυρί φέτα
1 μπολάκι με νερό
1 φλιτζανάκι του καφέ αλεύρι (μέσα σε ένα πιάτο)
1 αβγό χτυπημένο καλά (μέσα σε ένα πιάτο)
σουσάμι (μέσα σε ένα πιάτο)
1 κ.γ. μέλι
λάδι καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Παίρνουμε το κομμάτι της φέτας και το βρέχουμε ,στην συνέχεια το περνάμε στο αλεύρι ,το αβγό και τέλος στο σουσάμι Το τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να ζεσταθεί το λάδι. Το βγάζουμε από το ψυγείο και το τηγανίζουμε καλά και από τις δύο πλευρές. 2΄-3΄από κάθε πλευρά
Αν θέλουμε μόλις το βγάλουμε από το τηγάνι να το περιχύσουμε με μέλι....
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου