Υλικά
1 μπουτάκι ή 1 σπάλα από κατσικάκι ( ή αρνάκι)
5 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
αλάτι- πιπέρι
ρίγανη- λεμονοθύμαρο -δεντρολίβανο
2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
2 κ.σ. μουστάρδα
1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι
1 ποτήρι νερό
Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα ταψάκι και τοποθετούμε τις πατάτες και. το κρέας Πασπαλίζουμε με όλα τα υλικά Τα απλώνουμε να πάνε παντού Τοποθετούμε το φαγητό μας στο φούρνο και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα για 15΄20΄.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου