Υλικά
10 πιπεριές καθαρισμένες από το εσωτερικό τους
1 δόση κιμά για κεφτεδάκια (δες εδώ)
10 φέτες στρογγυλές ντομάτας
τυρί τριμμένο μαλακό για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Ανοίγουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές .Φτιάχνουμε μεγάλα κεφτεδάκια και τοποθετούμε ένα σε κάθε πιπεριά Τα σκεπάζουμε με μία φέτα ντομάτα και το πασπαλίζουμε με λίγο τυρί Τις σκεπάζουμε με τα καπάκια τους και τις ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30΄-40΄.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου