Υλικά
500 γρμ. αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
250 γρμ. τυρί φέτα τριμμένη
3 κουταλιές λάδι
1 αβγό
2-3 κουταλιές δυόσμο
1 σφηνάκι γάλα χλιαρό
πιπέρι
1 φλιτζάνι περίπου νερό χλιαρό
Εκτέλεση
Μέσα στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά. Τελευταίο αφήνουμε το νερό, το προσθέτουμε σιγά σιγά ,πρέπει να πετύχουμε ένα ζυμάρι μαλακό.Βουτυρώνουμε την φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Το αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά και στη συνέχεια το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου