728x90 AdSpace

  • Latest News

    Τούρτα "αλμυρή"!!!

    Τούρτα "αλμυρή"!!!




    Υλικά:

    1 μικρό πακέτο ψωμί του τοστ
    3 αβγά βρασμένα και ψιλοκομμένα
    1 κονσέρβα ζαμπονάκι ψιλοκομμένο
    2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένος
    4 κουταλιές μαγιονέζα
    2 κουταλιές μουστάρδα
    1 μικρή πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
    1 κουταλιά της σούπας κάπαρη

    Για το γαρνίρισμα:

    1 αβγό βρασμένο και κομμένο σε ροδέλες
    3 κουταλιές μαγιονέζα
    1 κουταλιά μουστάρδα
    1 μικρή πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ροδέλες
    λίγο λάχανο και μαϊντανό

    Εκτέλεση:

    1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα 3 αβγά με τις  δύο κουταλιές μαγιονέζα, μια κουταλιά μουστάρδα, την κάπαρη, την μία κουταλιά μαϊντανό και τα ανακατεύουμε να ενσωματωθούν μεταξύ τους.
    2. Σε ένα άλλο μπολ παίρνουμε το ψιλοκομμένο ζαμπονάκι, την υπόλοιπη μαγιονέζα, μουστάρδα και μαϊντανό και τα ανακατεύουμε επίσης πολύ καλά.
    3. Στρώνουμε πρώτα τις δυο φέτες από το ψωμί του τοστ και βάζουμε πάνω τρεις κουταλιές από το μείγμα του ζαμπον.
    4. Στρώνουμε πάλι δύο φέτες ψωμί του τοστ και βάζουμε πάνω τρεις κουταλιές από το μείγμα του αβγού.
    5. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία του βήματος 3 και 4 μέχρι να τελειώσουν οι φέτες του ψωμιού.
    Στην συνέχεια ετοιμάζουμε το γαρνίρισμα:
    1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μαγιονέζα και την μουστάρδα και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια. 2. Γαρνίρουμε με την κόκκινη πιπεριά, το αβγό , το λάχανο και τον μαϊντανό
    3. Τέλος το σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά και η αλμυρή μας τούρτα είναι έτοιμη.

    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    0 σχόλια:

    Δημοσίευση σχολίου

    Item Reviewed: Τούρτα "αλμυρή"!!! Rating: 5 Reviewed By: Ελισσάβετ Μπον
    Scroll to Top