Υλικά
1 κιλό λουκάνικο
1 κονσέρβα ντοματάκι
1 κουταλιά ντομάτα πελτέ
1 μέτριο κρεμμύδι
1/2 ποτήρι κρασί
2 κουταλιές της σούπας λάδι
ελάχιστο αλάτι
1 πακέτο μακαρόνια
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια μας σε αλατισμένο νερό.Σε ένα κατσαρολάκι
βάζουμε το λάδι μαζί με το λουκάνικο και το σοτάρουμε για λίγο στη συνέχεια ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε και αυτό Το σβήνουμε με το κρασί ρίχνουμε στη συνέχεια τις ντομάτες και το αλάτι και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει για 10 λεπτά
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου