Υλικά
4 σνίτσελ
4 κουταλάκια μουστάρδα
4 φέτες ντομάτα
4 κομματάκια τυρί γκούντα [σε μπαστουνάκι]
1 ποτήρι του νερού ζωμό κότας
4 κουταλιές λάδι
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Απλώνουμε τα σνίτσελ πάνω σε μία λαδόκολλα και τα αλατοπιπερώνουμε
και από τις δύο πλευρές. Βάζουμε σε κάθε σνίτσελ από μία κουταλιά μουστάρδα, μία φέτα ντομάτα , ένα κομμάτι τυρί και τέλος μία κουταλιά λάδι. Τα διπλώνουμε σε λαδόκολλα και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί.
Περιχύνουμε και το ζωμό κότας και ψήνουμε στους 180 για 1 ώρα.Αφού τα βγάλουμε από το φούρνο τα κόβουμε σε κομμάτια και τα σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου