Υλικά
500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 βανίλια
400 γρ. ζάχαρη
250 γρ. βιτάμ
4 αβγά
260 γρ. γάλα
100 γρ, χυμό πορτοκάλι
2 κουταλιές μαρμελάδα ροδάκινο για την επικάλυψη
Εκτέλεση
Βάζουμε μέσα στο μίξερ το βιτάμ με την ζάχαρη και το χτυπάμε για 4 λεπτά Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά Παίρνουμε ένα ταψάκι το βουτυρώνουμε και το πασπαλίζουμε με αλεύρι,ρίχνουμε το περιττό αλεύρι και αδειάζουμε το μείγμα του κέικ Το ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 1 ώρα Αφού κρυώσει το αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα και αλείφουμε με την μαρμελάδα
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου