Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα
1/2 φλιτζάνι λεμόνι
1 κουταλιά μουστάρδα
1 κουταλιά μέλι
1 κουτάκι μπύρα (330 ml)
αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός το κοτόπουλο και ανακατεύουμε πολύ καλά. Τοποθετούμε το κοτόπουλο στο ταψί, ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε και το ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 1,5 ώρα περίπου. Το σερβίρουμε με ρύζι , πατάτες ή πουρέ!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου