Υλικά:
3 λουκάνικα μεγάλα Φρανκφούρτης
6 πατάτες
1 πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
5 φέτες μπέικον
1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
6 αυγά
1/2 φλιτζανάκι του καφέ γάλα
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε. Ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και χτυπάμε τα αυγά. Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε 2 κουταλιές λάδι ,προσθέτουμε τις πατάτες με τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνουμε με το μείγμα του αυγού. Αφού ψηθεί από τη μία πλευρά , τη γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου