Yλικά
15 φέτες ψωμί για τόστ
15 φέτες τυρί ένταμ
15 φέτες πάριζα
10 φέτες μπέικον
300 γρ. περίπου τυρί γκούντα τριμμένο
1 ποτήρι του νερού γάλα
2 αβγά
λίγο μοσχοκάρυδο
αλάτι και πιπέρι
λίγο βιτάμ για το άλειμμα του ταψιού
Εκτέλεση:
Παίρνουμε ένα ταψάκι ή πυρέξ και στρώνουμε τις μισές φέτες ψωμί για τόστ τις ραντίζουμε λίγο με το γάλα, βάζουμε από πάνω την πάριζα το τυρί και το μισό μπέικον Φτιάχνουμε άλλη μία σειρά με τα υπόλοιπα υλικά Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα που μας έμεινε μαζί με τα αβγά και μπαχαρικά μας και τα ρίχνουμε από πάνω Τέλος ρίχνουμε το τριμμένο τυρί το αφήνουμε για 30 λεπτά να τραβήξει όλα τα υγρά και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου